La receta del provenzal sigue estando en http://www.recetassimples.com/provenzal/
Tengo que decirte Nidia que el provenzal es una de esas cosas que siempre hice cuando lo necesitaba, pero tu idea de hacerlo en cantidad y preservarlo en aceite es genial. Hoy en día en mi casa nunca falta el frasco de provenzal en la heladera y es el toque mágico para toda clase de comidas. Te cuento especialmente de mi hijastra australiana de 11 años, que siente el olorcito cuando destapo el frasco y viene corriendo para preguntarme que estoy cocinando. El otro día la encontré con la nariz en el frasco aspirando profundamente! 